GIANCARLO CARNIANI

COMITATO SCIENTIFICO

Giancarlo Carniani è attualmente il Direttore Generale della catena TOFLORENCE HOTELS (Plaza Hotel Lucchesi, Villa Olmi e Mulino di Firenze). Dipomato negli anni 80 presso l’Istituto Alberghiero ‘A. Saffi’ di Firenze si trasferisce in Scozia dove inizia la sua carriera nel mondo albeghiero. Tornato in Italia svolge mansioni di receptionist in diversi alberghi di Firenze come il Grand Hotel Baglioni e l’allora CIGAHOTELS Excelsior (oggi Marriott). Dal 1990 diventa prima capo ricevimento e poi vice direttore dell’Hotel Brunelleschi e nel 1997 gli viene affidata la prima direzione all’Hotel Demidoff. Negli anni successivi lavora con la prestigiosa catena americana Sonesta Hotels and Resorts e dal 2003 al 2010 gestisce in proprio un hotel a 3 stelle a Firenze.
Nel 2008 fonda BTO (Buy Tourism Online) prestigiosa conferenza su tecnologia e turismo del quale è direttore scientifico per dieci consecutive edizioni. Dal 2012 è collaboratore ed analista italiano dell’Istituto di Ricerca americano PhoCusWright Inc.